Strona 1 z 1

Dieta dla biegaczy

PostWysłany: 23 Lut 2013, 21:41
przez melchizedek
Z tego co czytam, to wiele osób tutaj na forum zajmuje się bieganiem. Jaka zatem powinna być dieta dla biegaczy, aby była ona jak najbardziej odpowiednia dla tego rodzaju sportu?

Re: Dieta dla biegaczy

PostWysłany: 24 Lut 2013, 10:58
przez Medslim
Witam. Wszystko zależy tak naprawdę czy jest to bieganie rekreacyjne, jakieś małe zawody czy bardziej zawodowe. Ogólne zasady: Przede wszystkim trzeba spożywać posiłki regularnie z przerwami ok 3-4 godzin. Należy również pamiętać o śniadaniu. Nie należy również biegać na czczo.
Dieta nasza powinna być również urozmaicona (produkty zbożowe, mleczne, owoce, warzywa, mięso , ryby, rośliny strączkowe oraz oleje roślinne zawierające nienasycone kwasy tłuszczowe (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, lniany). Podstawę diety powinny stanowić oczywiście węglowodany. Oczywiście nie mówimy tu o białym pieczywie czy słodyczach. Podstawą diety powinny być węglowodany złożone: ciemne pieczywo, brązowy ryż, pełnoziarniste makarony.

EDIT 1:

Oczywiście węglowodany proste, również w diecie powinny występować, jednak z umiarem. Zapotrzebowanie organizmu na tego typu przekąski , jest tak naprawdę po treningu , kiedy to w ciągu 30 min należy dostarczyć węglowodanów, aby odbudować zapasy glikogenu. Jeśli nie mamy możliwości spożycia od razu pełnowartościowego posiłku zawierającego białko i węglowodany. To należy na początek szybko zjeść banana lub lekkiego batona.
W diecie nie należy zapominać o spożyciu mięsa. Jednak nie powinno być to w przewadze mięso drobiowe tylko cielęcina, schab lub wołowina ( ok 100-150 g), które zawierają więcej żelaza. Natomiast mięso drobiowe jest dobrym pomysłem na posiłek po treningowy. Nie należy przesadzać ze spożyciem białka ( nie spożywamy więcej niż 2 g na kg masy ciała)
W diecie powinny również występować tłuszcze, jednak w ograniczonej ilości głównie w postaci olejów roślinnych.

EDIT 2:

Jeśli, ktoś lubi słone potrawy, to należy też ostrożnie do tego podchodzić, ponieważ dużo produktów zawiera znaczne ilości soli, dlatego nie należy dosalać dodatkowo potraw, ponieważ sprzyjaja obrzękom i nadciśnieniu.
Należy również ograniczyć spożycie alkoholu, ponieważ odwadnia organizm i wypłukuje witaminy i składniki mineralne niezbędne do właściwej pracy mięśni.
W diecie należy uwzględnić również odpowiednie dostarczenie wapnia- jeśli nie ma zdrowotnych przeciwwskazać powinien być on dostarczony z produktów mlecznych, jogurtów, kefirów, maślanki oczywiści e naturalnych. Wapń jest potrzebny nie tylko, aby wzmocnić kości, ale również do prawidłowej pracy mięśni.
Oczywiście nie możemy również zapomnieć o nawodnieniu organizmu. Przynajmniej ok 2 litrów dziennie. Należy spożywać wodę mineralną , wysokomineralizowaną lub napoje izotoniczne. Jednak jeśli chodzi o napoje izotoniczne to należy uważać. Jeśli, ktoś trenuje bardziej zawodowo to jak najbardziej może je stosować szczególnie podczas lub po treningu. Natomiast jeśli biegamy, aby schudnąć to należy unikać tego typu płynów, ponieważ zawierają znaczne ilości cukru.

Re: Dieta dla biegaczy

PostWysłany: 11 Kwi 2013, 20:48
przez Medslim
Czy wiecie, że jeśli trening trwa nie dlużej niż godzinę to dla nawodnienia wystarczy zwykła woda!! Izotoniczne napoje wskazane są dopiero, gdy trening trwa ok 2 i wiecej godzin. Natomiast, jeśli trenujemy wyłącznie dla zgrabnej figury w ogóle nie powinniśmy pić izotoników. Niestety często na zajęciach fitness, Panie lubią pić izotoniki.