Zima za oknem, lato na stole ;)
Wysłany: 13 Lut 2013, 02:04
Sałatka z winogronami (przepis dla 3-4 osób).
- 200 g sera rokpol
- 250 g dużych, ciemnych winogron
- 100 g wyłuskanych orzechów włoskich
- 2 mandarynki lub 1 pomarańcza
- pół kieliszka białego wytrawnego wina lub mały kieliszek likieru pomarańczowego
Ser pokroić w drobną kostkę, winogrona przekroić na połówki i wyjąć z nich pestki. Mandarynki lub pomarańczę obrać ze skórki, usuwając również białą błonkę. Cząstki pomarańczy przekroić na połówki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i ułożyć w salaterce. Sałatkę należy podawać schłodzoną. Bon appétit
- 200 g sera rokpol
- 250 g dużych, ciemnych winogron
- 100 g wyłuskanych orzechów włoskich
- 2 mandarynki lub 1 pomarańcza
- pół kieliszka białego wytrawnego wina lub mały kieliszek likieru pomarańczowego
Ser pokroić w drobną kostkę, winogrona przekroić na połówki i wyjąć z nich pestki. Mandarynki lub pomarańczę obrać ze skórki, usuwając również białą błonkę. Cząstki pomarańczy przekroić na połówki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i ułożyć w salaterce. Sałatkę należy podawać schłodzoną. Bon appétit